Wednesday, July 28, 2021
Home > News > Public Service > Jelang Idul Adha, Sapi Bima -NTB Banjiri Pasar Hewan Qurban Jabodetabek

Jelang Idul Adha, Sapi Bima -NTB Banjiri Pasar Hewan Qurban Jabodetabek


Banten-News | Public Service | Tangerang Kabupaten

Permintaan sapi asal Bima-NTB menjelang Idul Adha meningkat dari tahun sebelumnya yakni 6.500 naik menjadi 12 ribu ekor. Tingginya permintaan pasar hewan qurban di wilayah Jakarta, Bogor, Tangerang, Bekasi (Jabodetabek) lantaran memiliki daging berkualitas super  dengan harga cukup terjangkau.

Data dari Dinas Peternakan Kabupaten Bima merilis, Hari Raya Idul Adha tahun 2020 lalu hanya menyuplai 6.500 ekor sapi ke wilayah Jabodetabek, namun saat ini meningkat dua kali lipat yakni, 12.000 ekor sapi Bima-NTB.

Asikin, salah seorang pedagang sapi Bima kepada awak media, Senin (19/7/2021) mengatakan, lebaran haji tahun ini pihaknya menyediakan 150 ekor sapi qurban yang disimpan di sebuah lahan kosong di kawasan Kawidaran, Cikupa, Kabupaten Tangerang telah habis terjual pada H-3 jelang lebaran.

“Alhamdulillah, sapi qurban asal Bima laris manis disini. Saya sediakan sekitar 150 ekor dan sudah habis terjual semua,” ujarnya.

Bahkan, kata dia, pada H-2 jelang lebaran haji para pembeli terus berdatangan ke kandangnya untuk memesan sapi qurban. Namun, karena keterbatasan stok ia terpaksa harus mencari sapi dari kandang lain milik rekannya guna memenuhi pesanan pelanggan.

Para pembeli pada datang kesini untuk pesan sapi qurban, stok punya saya kan sudah laku semua, saya terpaksa ambil sapi dari kandang teman. Mayoritas pembeli berasal wilayah Tangerang hingga ke Serang Banten.

Lebih jauh Asikin menjelaskan, sapi qurban yang didatangkan dari Bima-NTB melalui tol laut ini memang cukup diminati oleh warga Jabodetabek lantaran harga terjangkau yaitu untuk bobot antara 200 kg hingga 250 kg harga dipatok Rp18 juta.

Disamping harganya terjangkau, sapi Bima ini mempunyai daging cukup padat dan  kandungan lemaknya sedikit.

“Beda jauh dengan sapi limosin, kelihatannya doang besar tapi dagingnya sedikit, kandungan lemaknya banyak dan tulangnya besar. Kalau sapi Bima tampak fisik kecil tapi dagingnya banyak dan tulangnya juga kecil,” ucap  Asikin. (sam/mlt)

Redaksi
The Resource & Directory Of Banten Today
https://banten-news.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Close